婚礼上怎么用花?在婚礼上,鲜花是必不可少的,婚礼上鲜花的消费也一年年地更加兴旺,那么开花店的你是否也变得更加专业了呢?告诉你一些婚礼操作的小方法。
第一步,你要积极进入积极的备战状态。提前把做婚礼鲜花的思路告诉每一个花店店员,并且制作一些介绍花店的小册子、婚礼上用花的价目单等等。如此,只要有新娘进门,每一位花店店员都可以上前接待,给人的感觉是花店店里的工作非常专业。当然,如果你有这方面的专门人才,可以让他做主要负责人。记住一点,顾客第一次在和谁正式谈业务,就应该让他一直负责到底?从预定鲜花到最后的设计,包括中间进行的必要调整,这样不会造成重复工作或者一些环节的遗漏。
第二步,花店老板与客人第一次正式接洽要热情而有分寸。当一位准新娘走近你的柜台,询问关于新娘花的事宜,你应该立刻放下自己手边的任何事情,热情地为她做介绍。如果她只是默默地在花店里走走转转,告诉她不要着急慢慢才做决定,可以先对花店有个整体的感觉。将一些婚礼的书刊杂志陈列在花店柜台比较安静的一侧,客人就可以一边翻阅,一边向你提问,她比较自在,而你也不会耽误花店工作。千万要注意,陈列的书刊杂志最好是在其他花店看不到的,这样会加深新娘对你这家花店的印象。当新娘看到感兴趣的东西,问到价格,你要注意留有余地,告诉她价格在多少至多少钱之间。通常她会说和自己已知的价格不一样,这时不要退让,要明确地向她解释,鲜花的价格是随着市场行情和季节随时在变的,但是,如果看出新娘有诚意谈的话,你要注意倾听她的要求,表示会尽量安排好婚礼用花的工作,尽量接近她的预算。
如果她确定了一些消费项目,你要及时告诉她你花店里的一些生意规则,例如在下婚礼订单时,要同时交一部分婚礼用花订金,并需要现金支付等。若她仍然没有异议,你需要约她第二次见面,双方核实一下所有的细节,并正式下婚礼用花订单。
第三步,第二次见面时把业务搞定。在和准新娘第二次见面前,你需要列一个鲜花项目清单,上面是所有你们谈妥的业务内容和报价。手里拿这张清单,你就可以掌握谈话的主动权,落实一些非常重要的问题。当和她谈话结束后,给准新娘提供一个总的报价单,并要求她支付50%的婚礼订金。如果对方的表情犹豫,你要告诉她,她订的是鲜花,要在特定的日子里送到,鲜花店是有一定风险的,接着提醒她,全部的费用需要在婚礼前两周结清。如果对方接受了你的条件,这个时候你就可以启动所有的工作了。如果以上婚礼用花内容你都熟悉了,那么只要是准备举行婚礼的顾客,都会成为你的客户。花店的营业额也会慢慢地创出佳绩。
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