玫瑰花芳香馥郁，可供提取芳香油或做香料，此外，玫瑰花还有药用与食用的价值。
玫瑰花是温性药，味甘而微苦、无毒，有理气活血和收敛的作用。据《本草纲目》记载：“玫瑰花香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，宣通窒滞……最有捷效而最为驯良者。”因此，常用于治疗肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、闭经痛经、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒等。玫瑰花的蒸馏液叫玫瑰露，也是一味行气散郁的良药。现代科学研究还发现，玫瑰花所含的挥发油有促进胆汁分泌的作用。药用时以紫玫瑰为上乘，于每年的4月至6月，在花蕾将要开放时分批采摘，最好用文火迅速烘干，而晒干者颜色和香气都较差。
玫瑰花在似开未全开时，清晨采摘下来，将花瓣轻轻撕下，分层加白糖放在小瓷罐或玻璃罐中，然后压紧封口，让糖吸收花瓣中水分，融化后就是著名的玫瑰糖糕，用它可做各种甜食馅的配料，其味香甜可口。加工制作时一定注意撒糖要匀，比例可自己掌握，但一定要将花瓣腌住，还要压紧，使香气不致散逸，并将罐口封严，以免杂菌进入，引起花瓣发酵。
此外玫瑰花瓣、花蕾用开水冲泡，代茶饮用可治疗肝胃气痛。鲜玫瑰花捣成汁，和冰糖一起炖，服后可以润肺止咳。
本文地址：http://www.iyanghua.com/articles/life/271.html相关花卉百科
玫瑰
- 春季花观花植物
- 别名：赤蔷薇、海桂、笔头花、徘徊花、刺玫花、刺客、穿心玫瑰
- 热度：2.66万 >> 点击查阅 玫瑰 百科详情
-
尽数玫瑰花在日常生活中的妙用
玫瑰花不但美丽，象征爱情，还可以做成茶，也可以入药使用，本文尽数玫瑰花在日常生活中的妙用。
-
玫瑰花的功效和作用
玫瑰属蔷薇科，常用来当做表达爱情来送给心爱之人，然而玫瑰出了各种与爱有关的玫瑰花语之外还可以食用、药用和当做染料。玫瑰花性微温，含有丰富的维他命，具有缓和情绪、平衡内分泌、调理肝胃、补气血等功能，并可消除疲劳、改善体质。
-
寥寥几句谈如何才能养好盆栽玫瑰花
玫瑰属于蔷薇科，是落叶灌木的一种。它的枝杆多刺，具有奇数羽状复叶，小叶大约5~9片，椭圆形而且有边刺，表面大多皱纹，叶柄和大部分托叶合生。花单生数朵聚生，颜色有粉红色、红色、黄色、白色、紫红色，各色的玫瑰代表的花语不同，玫瑰是美神的化身，象征着爱情和美丽，玫瑰被用来表达爱情的首选花卉。
-
买玫瑰别买成月季 怎么辨别玫瑰的真假？玫瑰和月季的区别是什么？
你是否知道花市、花店里出售的所谓“玫瑰”其实都是现代月季？虽然它们具有玫瑰的血统，并不是真正植物学上的玫瑰。现代月季由欧洲园艺家用中国月季、玫瑰、蔷薇等反复杂交而培育成功，花色有黄、紫、绿、黑、白、红、粉等。香气的浓淡因品种而异，在适宜条件下全年都可开花。品种数不胜数，每年都有新品种问世。
-
一口玫瑰酱 除斑止痛经味道香
咱们国人在饮食上有个小习惯，喜欢吃些爽口的小菜，如咸菜、榨菜、腐乳等，特别是早餐这顿饭，简单到了无小菜佐食不欢的地步。今天，我也讲一道小菜，专属于女人的小菜——玫瑰酱。 不少朋友们
-
蔷薇的习性及栽培管理方法
蔷薇是原产我国的落叶灌木，在自然条件下，常平卧蔓生或依附其他树木向上生长。蔷薇不甚择土，但无论是地栽还是盆植，都以在充分腐殖质丰富的沙质壤土中生长最佳。 蔷薇喜润而怕湿忌涝，从萌芽
