日本是亚洲花卉消费的最大市场,近几年平均每年的花卉消费总额在5000亿日元左右(约合50亿美元)。日本也是亚洲花卉进口最多的国家,近几年平均的花卉进口额在400亿日元。
目前,日本的花卉消费主要集中在社交、饭店餐厅装饰等方面,市场开发潜力很大。近年来,东亚及东南亚地区的园艺产业发展迅猛,特别是日本和韩国等国,在植物品种、现代设施装备、栽培基质及肥料、种植管理水平等方面都具备了很强的实力,正逐渐成为所在地区的生产与消费核心市场。由于日本土地和人力成本昂贵,花卉生产正逐步向国外转移。
出口花卉是高附加值的农产品,我国有多种气候类型和水土条件,运输便利,拥有大量素质较高的园艺人才,对日出口花卉具有得天独厚的优势,符合我国农业发展政策。目前,我国花卉对日年出口额约1500万美元左右,花卉出口潜力巨大,有望成为我国对日出口新的增长点。
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